Lediga jobb Majola Restaurangkonsult AB i Tranås

Söker du nya utmaningar i nya miljöer? Eller kommer du rentav från Tranåstrakten och är sugen på att flytta hemåt igen? Då har vi tjänsten för dig nu när Badhotellet i fina Tranås söker ny köksmästare!
OM BADHOTELLET:
Vid en grönskande park utefter Svartån i Tranås ligger Badhotellet - ett av Sveriges äldsta kurhotell. Med 102 hotellrum och tillhörande konferensfaciliteter, matsalar, samt ett komplett SPA har Badhotellet Tranås varit ett populärt tillhåll i över 100 år. Sedan starten år 1899 har bl.a. Fritiof Nilsson Piraten, Astrid Lindgren och vårt svenska kungapar testat det välgörande vattnet och avnjutit den goda maten. Som attraktiv spa- och konferensanläggning lockar man både företag och privatpersoner för kurbad, konferens, weekends och tillställningar av olika slag.
Badhotellets restaurang, Axels matsalar, är givetvis en central del av verksamheten och hit söker man nu sin nästa köksmästare!
Mer om Badhotellet i Tranås kan du läsa här: https://badhotellet.com/, https://www.instagram.com/badhotellet/, https://www.facebook.com/Badhotellet
OM TJÄNSTEN SOM KÖKSMÄSTARE:
Som köksmästare på Badhotellet leder du köket på Axels Matsalar där maten lagas med närproducerade råvaror efter säsong. Du arbetar främst operativt i köket men har även ett administrativt ansvar över personal, menyplanering, beställningar och köksekonomin. Du leder ett engagerat team och ansvarar för att Badhotellets gäster får smaka högkvalitativa rätter som sätter guldkant på tillvaron. På Badhotellet serveras frukost, konferensluncher, à la carte samt konferens- och festvåningsmenyer. Den största delen av verksamheten är förbokad.
Som köksmästare på Badhotellet kommer du att ingå i ledningsgruppen tillsammans med övriga chefer i verksamheten. Du leder köksteamet i driften, utvecklar menyer och koncept och är operativ i köket. Till din hjälp har du ett stabilt och kompetent team.

ARBETSTIDER, TILLSÄTTNING OCH BOENDE:
Arbetstiderna varierar mellan både dags- och kvällstid samt helger men det är du som köksmästare som är ansvarig för schemaläggningen vilket gör att du har möjlighet att kunna påverka dina egna arbetstider. För dig som inte redan bor i närheten av Tranås finns möjlighet till lån av bostad både permanent och tillfälligt i anslutning till hotellet. Tjänsten tillsätts så snart vi hittar rätt person och du blir direkt anställd av Badhotellet efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.

OM DEN VI SÖKER:
För att vara rätt köksmästare för Badhotellet ska du trivas i ett drivet och prestigelöst team där man arbetar tillsammans för att utveckla köket. Du är en lyhörd ledare som på ett tryggt och inspirerande sätt coachar och utmanar din personal. Du är trygg i din ledarroll och vet hur du bygger ett starkt och välfungerande team. Då tjänsten är högst operativ är det viktigt att ditt hjärta ligger i matlagningen, men du behöver även ha administrativ vana och goda köksekonomiska kunskaper.
Erfarenhetsmässigt ser vi att du tidigare har arbetat i ambitiösa och högkvalitativa kök och har jobbat som souschef eller köksmästare tidigare. Det är även meriterande om du har erfarenhet från konferensanläggning, hotell eller liknande verksamhet. Du erbjuds en roll i ett stabilt familjeföretag med en platt organisation och nära till beslut. Kulturen präglas av frihet under ansvar, samarbete, glädje och att hela tiden utveckla verksamheten. Badhotellet är en trygg arbetsgivare med kollektivavtal.
Ta chansen att driva ett kreativt kök på detta charmiga och historiska hotell i mysiga Tranås! Sök tjänsten direkt via Majolas hemsida! Visa mindre

Söker dunya utmaningar i nya miljöer? Eller kommer du rentav från Tranåstrakten och är sugen på att flytta hemåt igen?Då har vi tjänsten för dig nu när Badhotellet i fina Tranås söker ny köksmästare!
OM BADHOTELLET:
Vid en grönskande park utefter Svartån i Tranås ligger Badhotellet - ett av Sveriges äldsta kurhotell.Med 102 hotellrum och tillhörande konferensfaciliteter, matsalar, samt ett komplett SPA har Badhotellet Tranås varit ett populärt tillhåll i över 100 år.Sedan starten år 1899 har bl.a. Fritiof Nilsson Piraten, Astrid Lindgren och vårt svenska kungapar testat det välgörande vattnet och avnjutit den goda maten. Som attraktiv spa- och konferensanläggning lockar man både företag och privatpersoner för kurbad, konferens, weekends och tillställningar av olika slag.
Badhotellets restaurang, Axels matsalar, är givetvis en central del av verksamheten och hit söker man nu sin nästa köksmästare!
Mer om Badhotellet i Tranås kan du läsa här:https://badhotellet.com/
OM TJÄNSTEN SOM KÖKSMÄSTARE:
Som köksmästare på Badhotellet leder du köket på Axels Matsalar där maten lagas med närproducerade råvaror efter säsong. Du arbetar främst operativt i köket men har även ettadministrativt ansvar över personal, menyplanering, beställningar och köksekonomin. Du leder ett engagerat team och ansvarar för att Badhotellets gäster får smaka högkvalitativa rätter som sätter guldkant på tillvaron. På Badhotellet serveras frukost, konferensluncher,à la carte samt konferens- och festvåningsmenyer. Den största delen av verksamheten är förbokad.
Som köksmästare på Badhotellet kommer du att ingå i ledningsgruppen tillsammans med övriga chefer i verksamheten. Du leder köksteamet i driften, utvecklar menyer och koncept och är operativ i köket. Till din hjälp har du ett stabilt och kompetent team.

ARBETSTIDER, TILLSÄTTNING OCH BOENDE:
Arbetstiderna varierar mellan både dags- och kvällstid samt helger men det är du som köksmästare som är ansvarig för schemaläggningen vilket gör attdu har möjlighet att kunna påverka dina egna arbetstider.För dig som inte redan bor i närheten av Tranås finns möjlighet till lån av bostad både permanent och tillfälligt i anslutning till hotellet.Tjänsten tillsätts så snart vi hittar rätt person och du blir direkt anställd av Badhotellet efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.

OM DEN VI SÖKER:
För att vara rätt köksmästare för Badhotellet ska du trivas i ett drivet och prestigelöst team där man arbetar tillsammans för att utveckla köket. Du är en lyhörd ledare som på ett tryggt och inspirerande sätt coachar och utmanar din personal. Du är trygg i din ledarroll och vet hur du bygger ett starkt och välfungerande team. Då tjänsten är högst operativ är det viktigt att ditt hjärta ligger i matlagningen, men du behöver även ha administrativ vana och goda köksekonomiska kunskaper.
Erfarenhetsmässigt ser vi att du tidigare har arbetat i ambitiösa och högkvalitativa kök och har jobbat somsouschef eller köksmästare tidigare. Det är även meriterande om du har erfarenhet från konferensanläggning, hotell eller liknande verksamhet. Du erbjuds en roll i ett stabilt familjeföretag med en platt organisation och nära till beslut. Kulturen präglas av frihet under ansvar, samarbete, glädje och att hela tiden utveckla verksamheten. Badhotellet är en trygg arbetsgivare med kollektivavtal.
Ta chansen att driva ett kreativtkök på detta charmiga och historiska hotell i mysiga Tranås! Sök tjänsten direkt via Majolas hemsida! Visa mindre

Söker du nya utmaningar i nya miljöer? Eller kommer du rentav från Tranåstrakten och är sugen på att flytta hemåt igen? Då har vi tjänsten för dig nu när Badhotellet i fina Tranås söker ny köksmästare!
OM BADHOTELLET:
Vid en grönskande park utefter Svartån i Tranås ligger Badhotellet - ett av Sveriges äldsta kurhotell. Med 102 hotellrum och tillhörande konferensfaciliteter, matsalar, samt ett komplett SPA har Badhotellet Tranås varit ett populärt tillhåll i över 100 år. Sedan starten år 1899 har bl.a. Fritiof Nilsson Piraten, Astrid Lindgren och vårt svenska kungapar testat det välgörande vattnet och avnjutit den goda maten. Som attraktiv spa- och konferensanläggning lockar man både företag och privatpersoner för kurbad, konferens, weekends och tillställningar av olika slag.
Badhotellets restaurang, Axels matsalar, är givetvis en central del av verksamheten och hit söker man nu sin nästa köksmästare!
Mer om Badhotellet i Tranås kan du läsa här: https://badhotellet.com/, https://www.instagram.com/badhotellet/, https://www.facebook.com/Badhotellet
OM TJÄNSTEN SOM KÖKSMÄSTARE:
Som köksmästare på Badhotellet leder du köket på Axels Matsalar där maten lagas med närproducerade råvaror efter säsong. Du arbetar främst operativt i köket men har även ett administrativt ansvar över personal, menyplanering, beställningar och köksekonomin. Du leder ett engagerat team och ansvarar för att Badhotellets gäster får smaka högkvalitativa rätter som sätter guldkant på tillvaron. På Badhotellet serveras frukost, konferensluncher, à la carte samt konferens- och festvåningsmenyer. Den största delen av verksamheten är förbokad.
Som köksmästare på Badhotellet kommer du att ingå i ledningsgruppen tillsammans med övriga chefer i verksamheten. Du leder köksteamet i driften, utvecklar menyer och koncept och är operativ i köket. Till din hjälp har du ett stabilt och kompetent team.

ARBETSTIDER, TILLSÄTTNING OCH BOENDE:
Arbetstiderna varierar mellan både dags- och kvällstid samt helger men det är du som köksmästare som är ansvarig för schemaläggningen vilket gör att du har möjlighet att kunna påverka dina egna arbetstider. För dig som inte redan bor i närheten av Tranås finns möjlighet till lån av bostad både permanent och tillfälligt i anslutning till hotellet. Tjänsten tillsätts så snart vi hittar rätt person och du blir direkt anställd av Badhotellet efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.

OM DEN VI SÖKER:
För att vara rätt köksmästare för Badhotellet ska du trivas i ett drivet och prestigelöst team där man arbetar tillsammans för att utveckla köket. Du är en lyhörd ledare som på ett tryggt och inspirerande sätt coachar och utmanar din personal. Du är trygg i din ledarroll och vet hur du bygger ett starkt och välfungerande team. Då tjänsten är högst operativ är det viktigt att ditt hjärta ligger i matlagningen, men du behöver även ha administrativ vana och goda köksekonomiska kunskaper.
Erfarenhetsmässigt ser vi att du tidigare har arbetat i ambitiösa och högkvalitativa kök och har jobbat som souschef eller köksmästare tidigare. Det är även meriterande om du har erfarenhet från konferensanläggning, hotell eller liknande verksamhet. Du erbjuds en roll i ett stabilt familjeföretag med en platt organisation och nära till beslut. Kulturen präglas av frihet under ansvar, samarbete, glädje och att hela tiden utveckla verksamheten. Badhotellet är en trygg arbetsgivare med kollektivavtal.
Ta chansen att driva ett kreativt kök på detta charmiga och historiska hotell i mysiga Tranås! Sök tjänsten direkt via Majolas hemsida! Visa mindre

Badhotellet är ett 4-stjärnigt hotell i småländska Tranås med 102 hotellrum och tillhörande konferensfaciliteter, matsalar, samt ett komplett SPA. Hotellet är en destination för välbefinnande som klarat pandemin väl och fortsätter leverera upplevelser med grundtanken att om personalen trivs och mår bra så mår även gästen bra och på så sätt växer och utvecklas verksamheten.

Till att axla en ytterst viktig roll på hotellet söker man nu en ny restaurangchef! Är du en erfaren och driven ledare inom branschen och sugen på flytt till en lugn och trevlig stad där du får vara med och påverka en hel verksamhet? Då kan detta vara tjänsten för dig!

Tillfälligt boende står redo för dig som vill flytta till Tranås, sedan är det relativt enkelt att hitta permanent boende centralt i staden. Även goda pendlingsmöjligheter från annan ort finns. Du blir direkt anställd av Badhotellet efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.

OM TJÄNSTEN:

Badhotellets egen restaurang Axels Matsalar serverar frukost, lunch och middag till paket-, event- och konferensgäster. Verksamheten är nästan uteslutande planerad då hotellets weekend- och konferenspaket oftast ligger förbokade med över en veckas framförhållning. Som restaurangchef är du ytterst ansvarig för matsalen vilket inkluderar resultat och personal samt att totalupplevelsen av mat, dryck och service är hög. Tillsammans med hotellets köksmästare arbetar du för ständig utveckling med stort fokus på gästen. Tjänsten är till stor del operativ där du själv är aktiv i den dagliga driften, men du har givetvis avsatt tid för administrativt arbete. Det ekonomiska ansvaret bl.a. innebär att du bemannar kostnadseffektivt, sätter rätt pris på produkterna och kontinuerligt arbetar för merförsäljning.



Badhotellet erbjuder dig ett stabilt familjeföretag med en platt organisation och nära till beslut. Kulturen präglas av frihet under ansvar, samarbete, glädje och ständig utveckling av verksamheten! Som restaurangchef sitter du med i hotellets ledningsgrupp och har en nyckelposition när det gäller att utveckla Axels Matsalar och Badhotellets koncept i framtiden. Du rapporterar direkt till VD.



Arbetstider och villkor:

Badhotellet är en trygg arbetsgivare med kollektivavtal och goda förmåner. Arbetstiderna sträcker sig över dag- och kvällstid och när det gäller helger arbetar du endast varannan lördag då hotellet har stängt på söndagar. Tjänsten är på heltid (med möjlighet att gå ner i tid om så önskas) och tillsätts så snart vi hittar rätt person. Du blir anställd direkt av Badhotellet efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.



OM DIG SOM SÖKER:

Till tjänsten som restaurangchef söker vi dig med passion för mat, dryck och riktigt bra service! Du trivs i en operativ roll och brinner för att arbeta med ständig utveckling av restaurangupplevelsen som helhet samt av att hålla hög medarbetar- och gästnöjdhet. Du är en synlig ledare som coachar och skapar arbetsglädje och engagemang i ditt team. Erfarenhetsmässigt ser vi att du har arbetat flera år inom restaurangbranschen, gärna inom hotellverksamhet, och har erfarenhet av ledarroller. Du har god förmåga att bygga långsiktiga relationer och är lyhörd gentemot både gäster och medarbetare. Det är även viktigt att du har god förmåga att kommunicera både uppåt och neråt i organisationen samt att du är strukturerad i ditt arbetssätt och har ett helikopterperspektiv. Sommelierutbildning är meriterande men inget krav.



Här är tjänsten för dig som är trygg och kunnig i din roll och vill arbeta i en trivsam och välbesökt hotellverksamhet som du får vara med och utveckla samtidigt som du växer själv! Välkommen med din ansökan direkt via vår annons eller genom att maila till [email protected] Visa mindre

Badhotellet är ett 4-stjärnigt hotell i småländska Tranås med 102 hotellrum och tillhörande konferensfaciliteter, matsalar, samt ett komplett SPA. Hotellet är en destination för välbefinnande som klarat pandemin väl och fortsätter leverera upplevelser med grundtanken att om personalen trivs och mår bra så mår även gästen bra och på så sätt växer och utvecklas verksamheten.

Till att axla en ytterst viktig roll på hotellet söker man nu en ny restaurangchef! Är du en erfaren och driven ledare inom branschen och sugen på flytt till en lugn och trevlig stad där du får vara med och påverka en hel verksamhet? Då kan detta vara tjänsten för dig!

Tillfälligt boende står redo för dig som vill flytta till Tranås, sedan är det relativt enkelt att hitta permanent boende centralt i staden. Även goda pendlingsmöjligheter från annan ort finns. Du blir direkt anställd av Badhotellet efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.

OM TJÄNSTEN:

Badhotellets egen restaurang Axels Matsalar serverar frukost, lunch och middag till paket-, event- och konferensgäster. Verksamheten är nästan uteslutande planerad då hotellets weekend- och konferenspaket oftast ligger förbokade med över en veckas framförhållning. Som restaurangchef är du ytterst ansvarig för matsalen vilket inkluderar resultat och personal samt att totalupplevelsen av mat, dryck och service är hög. Tillsammans med hotellets köksmästare arbetar du för ständig utveckling med stort fokus på gästen. Tjänsten är till stor del operativ där du själv är aktiv i den dagliga driften, men du har givetvis avsatt tid för administrativt arbete. Det ekonomiska ansvaret bl.a. innebär att du bemannar kostnadseffektivt, sätter rätt pris på produkterna och kontinuerligt arbetar för merförsäljning.



Badhotellet erbjuder dig ett stabilt familjeföretag med en platt organisation och nära till beslut. Kulturen präglas av frihet under ansvar, samarbete, glädje och ständig utveckling av verksamheten! Som restaurangchef sitter du med i hotellets ledningsgrupp och har en nyckelposition när det gäller att utveckla Axels Matsalar och Badhotellets koncept i framtiden. Du rapporterar direkt till VD.



Arbetstider och villkor:

Badhotellet är en trygg arbetsgivare med kollektivavtal och goda förmåner. Arbetstiderna sträcker sig över dag- och kvällstid och när det gäller helger arbetar du endast varannan lördag då hotellet har stängt på söndagar. Tjänsten är på heltid (med möjlighet att gå ner i tid om så önskas) och tillsätts så snart vi hittar rätt person. Du blir anställd direkt av Badhotellet efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen.



OM DIG SOM SÖKER:

Till tjänsten som restaurangchef söker vi dig med passion för mat, dryck och riktigt bra service! Du trivs i en operativ roll och brinner för att arbeta med ständig utveckling av restaurangupplevelsen som helhet samt av att hålla hög medarbetar- och gästnöjdhet. Du är en synlig ledare som coachar och skapar arbetsglädje och engagemang i ditt team. Erfarenhetsmässigt ser vi att du har arbetat flera år inom restaurangbranschen, gärna inom hotellverksamhet, och har erfarenhet av ledarroller. Du har god förmåga att bygga långsiktiga relationer och är lyhörd gentemot både gäster och medarbetare. Det är även viktigt att du har god förmåga att kommunicera både uppåt och neråt i organisationen samt att du är strukturerad i ditt arbetssätt och har ett helikopterperspektiv. Sommelierutbildning är meriterande men inget krav.



Här är tjänsten för dig som är trygg och kunnig i din roll och vill arbeta i en trivsam och välbesökt hotellverksamhet som du får vara med och utveckla samtidigt som du växer själv! Välkommen med din ansökan direkt via vår annons eller genom att maila till [email protected] Visa mindre